رز تهیه بستنی یخی شلیل و توت فرنگی

  

 

مواد لازم

توت‌فرنگی       دو پیمانه؛ ساقه آن‌ها جدا شود.

شلیل             چهار عدد، دو نیم شود؛ هسته آن‌ها جدا شده و به قطعات ریز تقسیم شود.

شکر               نصف پیمانه

 

طرز تهیه

* درون یک دستگاه مخلوط کن، مواد فوق را خوب با هم مخلوط کنید.

* مخلوط را درون یک صافی با سوراخ‌های ریز، ریخته و پوست شلیل و تخم‌های توت‌فرنگی را از آن‌ها جدا کرده و صاف کنید.

* مخلوط را در 8 قالب بستنی تقسیم کرده و درون هر کدام یک عدد چوب بستنی قرار دهید.

* قالب‌ها را به مدت 4 ساعت درون فریزر قرار دهید تا یخ بزنند.

* مقدار بستنی یخی تهیه شده، بسته به اندازه قالب‌ها، برای 6 تا 8 نفر تهیه شده است.

 

نکته:

اگر قالب‌های بستنی در دسترس ندارید می‌توانید به جای آن از لیوان‌های پلاستیکی استفاده کنید و هنگام جدا کردن بستنی یخی، آن‌ها را زیر آب گرم قرار دهید.

نوشیدن قهوه معجزه می کند

 


 

براساس تحقیقات انجام گرفته در دانشکده سلامت عمومی در دانشگاه هاروارد، ثابت شد که دانه های قهوه معجزه می کند.

 

به نوشته نشریه تایمز، بر اساس این تحقیقات علمی نوشیدنی جادویی قهوه جلوی سرطان پوست و آلزایمر را می‌گیرد، نارسایی قلبی و ابتلا به دیابت را کاهش می‌دهد، تمرکز را تقویت می‌کند و انگیزه خودکشی را پایین می‌آورد.

 

طبق این تحقیقات، احتمال خودکشی نزد افرادی که روزانه 2 تا 4 فنجان قهوه می‌نوشند، نسبت به کسانی که قهوه در رژیم غذایی روزانه‌شان جایی ندارد، قهوه بدون کافئین و یا کمتر از 2 فنجان در روز می‌نوشند، حدود ٥٠ درصد پایین‌تر است.

 

این تحقیقات علمی با مشارکت ٢٠٠ هزار نفر و طی ١٦ سال انجام شده است. این اولین بار نیست که محققان به رابطه قهوه و خلق خوش افراد پی می‌برند.

 

بر اساس تحقیقات انجام گرفته در سال ٢٠١١، زنانی که قهوه می‌نوشند نسبت به بقیه ١٥ درصد کمتر در خطر ابتلا به افسردگی هستند.

 

میشل لوکاس مدیر پروژه اخیر به هافینگتون پست گفته است که معتادان به قهوه باید از کافئین سپاسگزار باشند چرا که این ماده در بدن مانند نوعی داروی ضدافسردگی عمل می‌کند و سطح هورمون‌های شادی مانند سروتونین و دوپامین را افزایش می‌دهد.

 

 

نشریه تایم نوشت: تحقیقات دیگری نیز وجود دارد که اثرات منفی قهوه را پررنگ می‌کند. به عنوان مثال، یکی از این تحقیقات نشان داد که قهوه با افزایش تمرکز، خلاقیت را از بین می‌برد.

 

تاثیر قهوه بر بی‌خوابی و ایجاد اختلال در خواب نیز یکی دیگر از اثرات این نوشیدنی محبوب است.

با موز دندان های خود را سفیدکنید!

 



 

حدیث هفته/ رسول خدا (صلى الله علیه و آله) : رمضان ماهى است که ابتدایش رحمت است و میانه‏اش مغفرت و پایانش آزادى از آتش جهنم.

 

جام خانواده؛

 

برای استفاده از این میوه لذیذ ومقوی کافیست آن را پوست گرفته وتکه ای از پوستش را جدا کرده و از طرف داخل به آرامی به مدت 2 دقیقه روی دندانهای خود بمالید.

مواد معدنی شگفت انگیز موجود در پوست موز مانن پتاسیم، منیزیم ومنگنزجذب دندانهایتان شده و آنها را سفید میکند.